回收早餐废油好/上海废油回收
28日,上海市环保产业协会等单位宣布,免费提供100台废弃食用油脂环保收集桶,在杨浦区开展食用油脂社区回收示范,试点有偿回收早餐废弃煎炸油。(11月28日《新民晚报》)
吃早餐,我们都关心安全与健康。可当地沟油冒出地面时,我也担心起早餐煎炸油是不是地沟油?为此,有好长一阵子不敢去买煎炸食品。慢慢的,打击地沟油的风声紧了,地沟油回餐桌得到了扼制,让咱老百姓也稍稍放宽心了。只是,仍有顾虑,店家用来炸油条等的食用油,咋看起来总是黑乎乎的,稠稠的?想来,那是反复使用的缘故。而这,对健康是极不好的。是该对煎炸油作一个处理了。
上海市环保产业协会,免费发放收集桶,然后由有资质的单位回收废油,既方便了店家处理废油,还可以让他们回收小部分资金,甚至会因此让咱们消费者吃得更放心些。让废油有个光明正大的去处,是资源的再利用,也好监督它不变成地沟油再回餐桌。这,当然是好事一桩,值得推广。
当然,回收早餐油的举措需要得到店家的支持,要他们主动将废油妥善处理,不要反复使用。做早餐,也是良心工程,容不得掺假使坏,不要赚昧良心的钱。同时,我们的监督部门也应有相应的机制,予以监管,确保早餐食品的安全。另外,社会的健康教育亦不可忽缺,教会市民如何理性、健康地生活。
建设生态文明,创新社会管理,不是空谈,要有实际行动,找到一些解决具体问题的办法。免费发放一些废油回收桶,建立良好的废油回收系统,让我们的早餐更安全,吃得更放心,这样的创意可以多些,多些,再多些
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